經濟部產業發展署

• 活動地點：新竹食品所大講堂
• 活動地址：新竹市食品路331號~服務大樓4樓 地圖
• 活動期間：
  • 開始2026-10-23 09:00
  • 結束2026-10-23 16:00

透過食品所場域AI工具實作演練與案例導向工作坊，培育AI數位應用基礎能力之產業人才，藉由產業案例分享、實務操作與跨廠交流，建立食品產業AI智慧化知識擴散機制，並透過互動引導，降低對新技術的陌生感與導入阻力，加速食品產業AI數位化。