經濟部產業發展署

近期食安事件嚴重打擊台灣食品產業，消費者信心與品牌價值亟待重建，本局協助國內食品產業，建立食品工廠自主管理，以提升產業品保能力，促進食品產業之產品安全及國際競爭力。辦理8場次食品工廠自主管理法規與規範講習會，內容如下：

1. 食品良好衛生規範輔導人員講習：

(1) 法規講習：共辦理3場次輔導人員講習班，培訓146人次。

第1場：103.9.26，於食品所辦理共86人次參訓。

第2場：103.10.17，於台大集思會館辦理，共34人次參訓。

第3場：103.11.12，於工業局辦理，共26人次參訓。

(2) 增辦專業技術講座：1場次,培訓27人次。

增進輔導人員對小麥製粉工業之了解：103.12.23辦理。

2. 食品工廠自主管理法規/規範講習：

(1) 新修食品安全衛生管理法及登錄辦法講習 (2場；培訓165人次)：103.12.26 (89人次)、104.1.9 (76人)。

(2) 食品良好衛生規範準則及標示管理講習(1場，培訓86人)：103.12.26辦理。

(3) 罐頭食品良好作業規範及衛生安全管理驗證講習(1場；培訓82人)：104.1.9辦理。

為充裕產業升級轉型所需人才，建構專業人才培訓環境，經濟部工業局持續規劃辦理專業人才培訓、重點產業專業人才需求調查、職能基準與能力鑑定，以及產學合作培育人才等項目，期望透過各項人才發展措施之落實，滿足產業於各類中高階人才的需求。本局人才發展策略說明如下：

一、精進產業人才培訓

104年度本局預計有22項計畫辦理培訓課程，培訓範疇涵蓋：化工、智慧電子、智慧手持、食品、紡織、資訊通訊、數位內容、機械、醫療器材、藥品製造、能源技術、印刷等重點產業。本局培訓課程類型如下：

(一)養成班：策略性補充產業人才缺口，以待業者、企業新進員工(服務年資未滿3個月)為主要招生對象，協助就業為目標，規劃系統性專業養成訓練。

(二)在職班：視企業在職人員為主要招生對象，以提升在職者職能為目標，配合產業發展趨勢及企業需求，辦理各類跨領域、創新研發、專業技術等中高階人才課程。

二、重點產業專業人才需求調查

本局103年度已完成工具機、車輛、自行車、LED、智慧手持裝置、雲端運算、數位內容、電子用化學材料、石化、設計服務、資訊服務等11項重點產業專業人才需求調查，其成果預計於104年2月公布，俾利各界先期掌握產業人才需求狀況。

104年度將進行設計服務、資訊服務、智慧機器人、自行車、IC設計、數位內容、雲端運算、智慧手持裝置、食品、石化等10項重點產業需求調查，其結果預計於105年度公布。

三、建置職能基準與能力鑑定

促使企業、學校、培訓機構運用，本年度持續辦理職能基準與能力鑑定項目，俾利產業重點人才之規格明確及促進就業媒合。

四、產學合作培育人才

為持續促進產業界與學術界雙向交流，本局104年度將辦理機械、紡織、數位內容等領域產學合作，希能透過共同課程規劃、實習、業師參與、專題研究等方式，培育產業所需人才。此外，本局設置「產學合作人才培育資訊網」，協助企業運用政府產學方案，提供實習與產學專班需求的登錄，媒合企業參與學校的培育。

前述人才培訓課程、重點產業專業人才需求調查報告、職能基準與能力鑑定、產學合作培育人才等資訊皆可於「工業技術人才培訓全球資訊網」、「經濟部產業職能基準與能力鑑定資訊專區」，以及「產學合作人才培育資訊網」取得，歡迎各界多加利用。

1. 工業技術人才培訓全球資訊網(http://proj.moeaidb.gov.tw/training/index.asp)

2. 經濟部產業職能基準與能力鑑定資訊專區(http://hrd.college.itri.org.tw/competency/)

3. 產學合作人才培育資訊網(http://140.96.173.105/coedu/)

4. 經濟部104-105學年產學合作人才實習/培育登錄系統(http://140.96.173.105/survey/index.aspx)

相關網址：http://proj.moeaidb.gov.tw/training/index.asp