經濟部產業發展署

• 活動地點：嘉創中心3A03-3
• 活動地址：嘉義市博愛路二段569號3樓 地圖
• 活動期間：
  • 開始2026-09-18 09:00
  • 結束2026-09-18 16:00

食品所團隊以食品製程領域知識為底，開發為食品業設計的AI工具模組以降低導入門檻，並規劃透過本次「食品產業AI工具應用工作坊」，聚焦視覺辨識AI應用、產線系統整合，說明AI工具模組的內涵與使用情境，並透過場域實作演練，將抽象的技術理論轉化為企業可執行的實戰力，降低對新技術的陌生感與導入阻力，驅動食品業者善用AI工具升級再造、永續發展。